廚房的重要性大家都懂，裝修廚房更不能隨意了。除了要解決廚房的油煙、藏污納垢的問題之外還要考慮到使用者的能不能便利使用廚房，那么關(guān)于廚房的裝修設(shè)計有哪些門道？
①瓷磚
瓷磚是廚房最常用到的墻、地面材料，如何選擇很重要！
廚房瓷磚的選擇應(yīng)考慮室內(nèi)光線的照射度，如果是太亮的廚房要選擇色彩淡雅、亮度低的瓷磚，避免造成光污染，形成視覺疲勞。
地面瓷磚的選擇要更重視實用性，應(yīng)選擇防滑的瓷磚，以免滑倒摔傷，造成身體傷害。
②吊頂
因為天花容易凝聚水蒸氣或油煙，廚房的吊頂最好采用防水的鋁扣板，可以避免油煙和潮濕。
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廚房的燈光分為整體照明和操作區(qū)單獨照明。
廚房的燈最好用防水燈，線路的接頭應(yīng)嚴格用防水的絕緣膠布認真處理，以免水汽結(jié)露進入，造成短路，發(fā)生火災(zāi)。
④抽油煙機
抽油煙機是廚房必不可少的電器，對于油煙大的中餐來說，選購時排煙率最重要。國家規(guī)定該指標值要大于或等于7立方米/min，可以作為選擇抽油煙機的參考。
其次是籠煙效果，深型抽油煙機的集煙腔較深，籠煙效果較好。
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廚房插座要提前設(shè)計，根據(jù)自家的家電使用情況而定，千萬別因為省錢而少安裝插座面板，后期不夠用了，用接線板不僅不美觀，還會增加用電危險。
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為了美觀，許多人廚房的操作臺面都是統(tǒng)一高度，一般是80厘米，但是為了保持舒適的烹飪體驗，也可以根據(jù)身高或者烹飪習(xí)慣調(diào)整高度。
操作臺要根據(jù)不同的工作區(qū)域設(shè)計不同的高度，如果經(jīng)常做面點，那么常用來制作面點的操作臺可將高度降低10厘米。
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一般的廚房工作流程會在洗滌后進行加工，然后烹飪，所以，水池的位置最好靠近菜板或灶臺。
⑧收納
廚房收納如果做得非常細致就不會出現(xiàn)“臟、亂、差”的情況。充分利用空間，根據(jù)廚具的大小來進行收納，廚房里的矮柜最好做成抽屜，推拉式方便取放，而吊柜一般做成30到40厘米寬的多層格子。
⑨垃圾桶
雖然現(xiàn)在非常流行門板式的垃圾桶和臺面垃圾桶，但廚房垃圾桶其實不需要很大，特別是在夏天，廚余垃圾最好每天都清理，避免產(chǎn)生異味，給細菌滋生的機會。
